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Subsecretario de Educación Superior participa en firma de la Declaración Ministerial que consolida la educación superior como derecho fundamental en la región

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Subsecretario de Educación Superior participa en firma de la Declaración Ministerial que consolida la educación superior como derecho fundamental en la región
  • “Chile asume con responsabilidad este compromiso internacional, convencido de que la fuerza de la cooperación regional multiplicará nuestras posibilidades para cerrar brechas y construir sociedades más justas” señaló el subsecretario Víctor Orellana en su paso por Colombia.
En el marco de la reunión de ministros y altas autoridades de educación superior llevada a cabo en Cartagena de Indias, Colombia, el subsecretario de Educación Superior, Víctor Orellana, en representación de Chile, participó de la firma de la Declaración Ministerial y de Altas Autoridades en Educación Superior en la que 17 países de América Latina y el Caribe reafirman la educación superior como bien público y derecho fundamental.
Durante el encuentro, que se desarrolló entre los días 15 y 17 de octubre de 2025, los países participantes se comprometieron a impulsar políticas nacionales y regionales que garanticen el acceso, la permanencia y la graduación en la educación superior con equidad y pertinencia territorial.
La participación de Chile en este proceso permite reafirmar el compromiso de nuestro país con la integración educativa regional y el fortalecimiento de la educación superior como pilar del desarrollo sostenible. En su intervención, el subsecretario Orellana subrayó que:
En la instancia, el subsecretario Orellana señaló que “estamos ante una oportunidad histórica para que la educación superior deje de ser solo un ámbito individual de crecimiento y se convierta en un motor colectivo de justicia social, innovación y equidad en América Latina y el Caribe”.
Entre los puntos destacados de la Declaración figuran los siguientes compromisos:
  • Blindar la educación superior como derecho fundamental y bien público, con políticas nacionales y regionales sostenidas que aseguren su garantía universal.
  • Consolidar una Mesa Ministerial Permanente de Educación Superior de la CELAC, que articulará la coordinación política y técnica entre los países y mantendrá un diálogo directo con la academia y la sociedad civil.
  • Avanzar hacia el reconocimiento regional de títulos y trayectorias formativas, mediante mecanismos de cooperación y aseguramiento de la calidad que respeten la diversidad cultural y epistémica.
  • Fortalecer la educación superior en el Caribe, garantizando el cierre de brechas históricas y promoviendo la cooperación académica, la movilidad con enfoque intercultural y la preservación de lenguas y saberes ancestrales.
  • Aprobar principios comunes sobre Inteligencia Artificial (IA), para guiar su uso ético en la investigación, docencia e innovación.
  • Promover la creación de la Agencia Regional del Conocimiento (ARCO) para impulsar la cooperación científica y tecnológica en la región.
  • Adoptar políticas regionales por la paridad de género, igualdad racial y dignificación de la profesión docente, con marcos de acción que prevengan la violencia, promuevan la equidad y reconozcan el papel del magisterio en la transformación social.
Próximos pasos
Con la firma de este instrumento, los países asumieron la puesta en marcha de una hoja de ruta operativa para el período 2025-2030, que contempla acciones concretas para traducir el compromiso político en resultados. En este contexto, Chile, a través del Ministerio de Educación y la Subsecretaría de Educación Superior, trabajará en:
  • La adecuación de políticas institucionales nacionales para asegurar el acceso, permanencia y graduación en la educación superior con equidad.
  • La participación activa en los espacios regionales de gobernanza que se constituyan (como la Mesa Ministerial de la CELAC).
  • La promoción de proyectos de movilidad académica, cooperación científica, reconocimiento de títulos y calidad educativa en alianza con otros países de la región.
  • La incorporación de los enfoques de interculturalidad, pluralismo lingüístico, género y territorialidad en los sistemas nacionales de educación superior.
Esta declaración y su hoja de ruta serán entregadas en la Cumbre de jefes y jefas de Estado CELAC-UE 2025, que se realizará el 9 y 10 de noviembre en Santa Marta con la participación de presidentes y altas autoridades de América Latina, el Caribe y la Unión Europea.
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Lo que hay tras cada noticia 23 de Octubre 2025

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Lo que hay tras cada noticia 23 de Octubre 2025
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Chile ya vive la Clasificatoria Femenina

Héctor Gatica
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Chile ya vive la Clasificatoria Femenina

El viernes 24 de Octubre de 2025 comienza adelantadametne el ExSudamericano Femenino Adulto Clasificatorio “Liga de Naciones” al Mundial “Brasil 2027”, cuy formato es Todos Contra Todos a 1 Rueda, y sin la selección anfitriona.

Ese día jugarán la 1ª Fecha, y hablando en horario chileno, VENEZUELA vs CHILE a las 18:00 en Barquisimeto; BOLIVIA vs ECUADOR a las 18:00 en El Alto; COLOMBIA vs PERÚ a las 20:00 en Medellín; y ARGENTINA vs PARAGUAY a las 20:00 en Buenos Aires; quedando Libre, URUGUAY.

La 2ª Fecha será el Martes 28 de Octubre con CHILE vs BOLIVIA a las 18:00 en Rancagua; URUGUAY vs ARGENTINA a las 18:00 en Montevideo; PARAGUAY vs VENEZUELA a las 20:00 en Asunción; y ECUADOR vs COLOMBIA a las 20:00 en Quito; quedando Libre, Perú.

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La nómina de Luis Mena fue dada el Martes 07 de Octubre, pero sufrió un cambio una semana antes del inicio. Nuevamente sale por lesión Millaray Cortés, la volante ex Universidad Católica que renovó por el Sevilla español; su cupo fue otorgado a Grez.

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*PORTERAS*

Christiane Endler (Olympique, Lyon, Francia): 56 nóminas / 45 Adultas

Antonia Canales (Levante Badalona, Badalona, España): 33 n / 24 Ad

Ryan Torrero* (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 14 n / 14 Ad.

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*ZAGUERAS*

Miichelle Olivares (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 23 n / 14 Ad

Catalina Figueroa (Albacete, Albacete, España): 24 n / 10 Ad

Fernanda Ramírez (Universidad Católica, Las Condes, Santiago, Chile): 20 n / 20 Ad

Anaís Cifuentes (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 20 n / 7 Ad

Mariana Morales (Universidad de Chile, La Cisterna, Santiago, Chile): 7 n / 1 Ad

Fernanda Pinilla (León, León, México): 44 n / 38 Ad

Camila Sáez (Bristol City, Bristol, Inglaterra): 61 n / 51 Ad

Rosario Balmaceda (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 40 n / 31 Ad

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*VOLANTES*

Karen Fuentes (Universidad de Chile, La Cisterna, Santiago, Chile): 16 n / 8 Ad

Náyadet López** (Alavés, Alavés, España): 23 n / 23 Ad

Gisela Pino (Universitario, Lima, Perú): 21 n / 14 Ad

Anaís Álvarez (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 20 n / 9 Ad

Yastin Jiménez (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 36 n / 26 Ad

Yanara Aedo (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 58 n / 50 Ad

Javiera Grez (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 41 n / 31 Ad

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*DELANTERAS*

Vaitiare Pardo (Universidad Católica, Las Condes, Santiago, Chile): 8 n / 5 Ad

María josé Urrutia (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 37 n / 31 Ad

Nicole Carter (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 9 n / 1 Ad

Sonya Keefe (Granada, Granada, España): 19 n / 12 Ad

Mary Valencia*** (Colo-Colo, Macul, Santiago, Chile): 13 n / 9 Ad

Pamela Cabezas (Universidad Católiuca, Las Condes, Santiago): 10 n / 5 Ad

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24 jugadoras de 25,3 años promedio y 1,65 metro promedio. /// *: estadounidense / **: española / ***: colombiana nacionalizada chilena.

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En conferencia de Prensa, el Entrenador Luis Mena se refirió a este nuevo formato de competencia.

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También, por supuesto, comentó la vuelta de Tiane Endler a la selección tras dos años de ausencia. La última vez que integró una nómina fue en los XIX Juegos Panamericanos de Chile “Santiago 2023”, en Octubre. El último partido que había jugado fue el 2×1 a Estados Unidos Sub-18 (aunque las cifras se sumaron a las participaciones de las seleccionadas); pero el último oficial, o sea, ante una selección de igual categoría, fue el Sábado 28 de Octubre de ese 2023, en el 6×0 a Jamaica en tales Juegos.

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Y la Capitana para este par de partidos, Yanara Aedo, dio su sensación al contar otra vez con Tiane.

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Después, el Viernes 28 de Noviembre y Martes 02 de Diciembre, lasselecciones volverán a luchar por sus aspiraciones en tan corto campeonato (de 9 Fechas) para que dos clasifiquen a la Copa del Mundo y otras dos deban ir a Repechaje, como segunda opción de pisar Brasil en 2027.

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(FOTO ANFP de archivo 2025)

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Registro Civil conmemora 10 años del acuerdo de Unión Civil: casi 100 mil parejas han formalizado su vínculo en Chile

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Registro Civil conmemora 10 años del acuerdo de Unión Civil: casi 100 mil parejas han formalizado su vínculo en Chile

A diez años del primer acuerdo, el Registro Civil destaca el crecimiento sostenido de las uniones civiles y reafirma su compromiso con una atención inclusiva y accesible para todas las personas que deciden formalizar su convivencia.

El 22 de octubre de 2015 se celebró el primer Acuerdo de Unión Civil (AUC) en Chile, iniciando una década de transformaciones en materia de derechos civiles y reconocimiento de la diversidad familiar. A diez años de ese hito, el Servicio de Registro Civil e Identificación informa que se han realizado 98.379 uniones civiles en todo el país.

Solo en 2024 se celebraron 16.310 acuerdos, el número más alto desde la entrada en vigencia de la ley, mientras que en 2025 ya se registran más de 15 mil. De acuerdo con las estadísticas institucionales, el 85% corresponde a parejas de distinto sexo y el 15% a parejas del mismo sexo, lo que representa más de 14 mil uniones entre personas del mismo género.

El director nacional del Registro Civil, Omar Morales Márquez, destacó que el Acuerdo de Unión Civil “significó un avance concreto en el reconocimiento de la diversidad de familias y en la ampliación de los derechos civiles en nuestro país. A diez años del primer acuerdo, reafirmamos nuestro compromiso con la inclusión y la igualdad ante la ley”.

En el desglose regional, la Región Metropolitana concentra el 47% de las uniones (45.860), seguida de Valparaíso (12.004), Antofagasta (6.962) y Biobío (5.115).

Respecto del régimen patrimonial, las cifras muestran diferencias según el tipo de pareja. Entre las parejas de distinto sexo, el 58% optó por separación de bienes y el 42% por comunidad de bienes. En cambio, entre las parejas del mismo sexo, la tendencia se invierte: el 59% eligió comunidad de bienes, frente al 41% que prefirió separación de bienes. Si se consideran ambos tipo de pareja, el 55% optó por separación de bienes y el 45% lo hizo por comunidad de bienes.

El Acuerdo de Unión Civil se celebra ante un oficial del Registro Civil y otorga el estado civil de conviviente civil. Para su realización, las partes deben ser mayores de 18 años, no estar casadas ni tener otro acuerdo o matrimonio vigente. El contrato se celebra mediante una declaración libre y voluntaria, que queda consignada en un acta firmada por el oficial civil y las partes. En ese mismo acto se puede pactar el régimen patrimonial que regirá la unión.

A una década de su entrada en vigor, el Registro Civil destaca el aporte del Acuerdo de Unión Civil como una figura jurídica plenamente consolidada en el país, que ha permitido entregar certeza y formalidad a miles de parejas y familias en todo Chile.

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PC resuelve no sumarse a acusación constitucional contra ex ministro de Energía Diego Pardow

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PC resuelve no sumarse a acusación constitucional contra ex ministro de Energía Diego Pardow

La bancada comunista y el presidente del Partido Comunista, Lautaro Carmona, enfatizaron que lo urgente es asegurar la devolución de los cobros excesivos a las familias afectadas y no desviar la atención hacia acciones que consideran innecesarias.

DECLARACIÓN PÚBLICA
Santiago, 22 de Octubre de 2025

En una definición conjunta entre la bancada de diputadas y diputados del Partido Comunista de Chile y el presidente de la colectividad, Lautaro Carmona Soto hemos resuelto no ser parte de una acusación constitucional contra el ex Ministro de Energía, Diego Pardow.
Nuestra decisión se basa en que el punto central debe estar en la devolución de los dineros a las y los usuarios que han visto afectados sus bolsillos con este cobro excesivo.

La renuncia del ex Ministro de Energía constituye una medida política correcta y suficiente por lo que una Acusación Constitucional es improcedente e innecesaria, puesto que desvía la atención de lo central: las empresas deben responder con rapidez y exactitud.
Estamos convencidas y convencidos que esta es una situación gravísima que ha mermado las finanzas de las familias que mes a mes deben cancelar sus cuentas para no quedar sin este suministro básico; en eso debemos enfocarnos hoy, exigir investigaciones de fondo y no sacar réditos políticos cuando lo que se requiere son soluciones concretas.

Desde ya, y tal como ha sido el sello de nuestro trabajo como representantes del pueblo, cuentan con nuestro compromiso para legislar y fiscalizar para que esta situación no quede impune y el dinero sea devuelto a cada familia.
Exigiremos transparencia y veracidad en la información ya solicitada vía oficio a la Comisión Nacional de Energía.

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“La impunidad no es el camino ni la justicia por las propias manos”: Bárbara Figueroa tras fatal choque en Recoleta

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“La impunidad no es el camino ni la justicia por las propias manos”: Bárbara Figueroa tras fatal choque en Recoleta

Frente a la tragedia que cobró la vida de un niño de 11 años en el choque que provocó la huida en auto de dos delincuentes en Recoleta, la secretaria general del Partido Comunista, Bárbara Figueroa, se refirió a la necesidad de justicia efectiva y plena.

Compartiendo un mensaje solidario a la familia del estudiante quien viajaba en furgón escolar -y que fue colisionado por los delincuentes-, la dirigenta precisó en la necesidad de justicia no solo respecto a la captura de los malhechores sino también de no pretender hacer justicia por sus propias manos. Eso, porque se estudia que la huida habría sido provocada por la persecución de un hombre en vehículo quien vio el robo ejecutado por los siniestradores minutos antes del accidente:

“Pongamos un poco de cordura”, planteó Figueroa advirtiendo que no se imponga la ley del más fuerte, junto con remarcar las presiones y emplazamientos políticos al alcalde Fares Jadue: “Se requiere más dotación, más formación de Carabineros, más y mejores normas cuando hoy se discute la ley de seguridad municipal”.

“Es parte de los desafíos para el gobierno que viene y que debiese permitirnos hacernos cargo de esta tarea de manera más prolija y donde no se asiente que la impunidad es el camino ni tampoco el tomar la justicia por las manos porque pone en peligro más vidas humanas”, puntualizó.

Preguntas

Acerca de la polémica en torno a los sobrecobros del servicio eléctrico y que no sumaría solo a empresas generadoras sino también distribuidoras, la secretaria del PC expresó su inquietud por la no instantánea comunicación de los excedentes por parte de la compañías y por la no aplicación, hasta el momento, de sanciones.

“Aquí hay responsabilidades políticas”, dijo sobre la salida del ministro de Energía, Diego Pardow, dado que las generadoras acusaron informar los sobrecobros en septiembre, en tanto la distribuidora Transelec lo hizo en 2024. 

Sin embargo, “la pregunta más allá de que devuelvan la plata, es por qué no hay multa”, acotó:

La dirigenta del PC también recordó que hay iniciativas legislativas para la participación del Estado en la generación de energía, así como la propuesta de la candidata presidencial Jeannette Jara de rebajar las tarifas en un 20% con el fin de que funcione lo básico en los hogares. La iniciativa no responde a una especie de subsidio focalizado, explicó, sino un beneficio basal universal, como “una suerte de ingreso eléctrico vital”, expresó.

Más pedagogía

Ya en la recta final de la campaña presidencial que se comprende como una primera vuelta electoral, la secretaria del PC llamó a participar más intensamente en el despliegue por Jeannette Jara, ante el constante reporte de que lidera las intenciones de voto, pero sin superar el 30%:

“El llamado es dotarnos de energía, mística y épica”, dijo respecto a estas últimas semanas en la difusión del programa de la abanderada con sus propuestas en materia de servicios básicos, salud, educación, salarios, cuidados y demanda habitacional.

También indicó que aún existe un tercio de indecisos dentro del padrón, cuyo voto podría incluso definirse minutos antes de ingresar a la urna que requiere intensificar la pedagogía política: 

Asimismo defendió los planteamientos del Presidente Boric quien ha criticado varias de las propuestas presidenciales del ultraderechista Juan Antonio Kast, situación que fue observada por el comando de Jara.

“Es distinto a lo que ocurre con las opiniones de algunos voceros como el senador Lagos Weber o la senadora Alejandra Sepúlveda, pues no plantean que el Presidente no se pueda pronunciar sino que no se desarrolle una disputa donde uno de los candidatos siente que hay una superioridad por diálogos directos con una autoridad de gobierno”, explicitó.

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[Podcast] Sobrecobros eléctricos, política del recorte y salvataje a Milei en el comentario económico de Solimano

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[Podcast] Sobrecobros eléctricos, política del recorte y salvataje a Milei en el comentario económico de Solimano
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Promete que tu cuenta de la luz sea 20% más barata: Jeannette Jara sostiene su propuesta de electricidad, y emplaza a empresas por el error metodológico en valor de la luz

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Promete que tu cuenta de la luz sea 20% más barata: Jeannette Jara sostiene su propuesta de electricidad, y emplaza a empresas por el error metodológico en valor de la luz
  • La candidata Jeannette Jara apunta a los grandes grupos económicos responsables de las principales empresas de electricidad del país, mientras respalda su propuesta de rebajar el valor de la luz en un 20% en caso de asumir en La Moneda.

    El caso del alza injustificada de la luz sigue dando coletazos. La derecha se ha empeñado en golpear al gobierno de turno, mientras que desde La Moneda se tomó la decisión de pedir la renuncia del Ministro Pardow.Los candidatos Kast y Matthei decidieron apropiarse de esta problemática y apuntar a sus contrincantes políticos en el gobierno, proponiendo en la mesa más problemas y menos estrategias para solucionarlos.

    Jeannette Jara por su parte apuntó a los empresarios detrás de las grandes corporaciones eléctricas del país, que en un intento de desviar la atención, redactaron declaraciones que los eximiría de la culpa.

    Desde Enel, establecieron que “las tarifas eléctricas son reguladas por la autoridad”. Camino similar tomó CGE, al comentar que los precios se aplican mediante decreto tarifario. Es decir, las empresas serían solo los ejecutores.

    Para Jara, los ingresos generados durante este error deben ser devueltos a los consumidores, además de recalcar que en un eventual gobierno instaurará una rebaja permanente al valor de la luz de un 20%. Los demás candidatos no han establecido una solución al respecto.

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Perspectiva país: Chile mejora su crecimiento económico en medio de retos y desafíos estructurales

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Perspectiva país: Chile mejora su crecimiento económico en medio de retos y desafíos estructurales
  • Aunque el último informe del Banco Mundial eleva las expectativas basadas en consumo e inversión, el país sigue enfrentando rezagos en innovación, productividad y educación técnica.

El reporte “Perspectivas económicas – América Latina y el Caribe” del Banco Mundial (octubre 2025) aumentó la proyección de crecimiento para 2025 de Chile, desde las proyecciones iniciales de 2024 e inicios de este año. Asimismo, los indicadores de 2026 y 2027 anticipan un crecimiento moderado, anclado en torno al 2,3%, lo que refleja un avance respecto de las expectativas previas del organismo.

El economista y docente de la Escuela de Ciencias Sociales de la Universidad de O’Higgins (UOH), Pablo Peña, señala que este repunte de 2025, si bien responde a una perspectiva positiva de crecimiento, constituye un ajuste derivado de un mayor dinamismo del consumo privado y los altos precios que ha tenido el cobre este año. Pese a ello “el cambio supone una mejora marginal en las proyecciones en 2025 y no en las tendencias de crecimiento”.

Escenario internacional

Por otro lado, Peña sostiene que Chile se mantiene dentro del promedio regional de crecimiento, con tasas comparables a Brasil, Colombia o Uruguay, aunque inferiores a las de Argentina y Perú. “En el contexto de América Latina, Chile, si bien presenta una estabilidad macroeconómica, comparte en la región una serie de características en materia de déficits fiscales persistentes y dificultades estructurales para transitar hacia una economía de alta productividad”, agrega el especialista.

A nivel global, señala que factores externos, como el enfriamiento de China y de las economías del G-7, junto con las altas tasas de interés y la menor demanda de materias primas, seguirán limitando las exportaciones y generando inestabilidad en la inversión de capitales por parte de grandes empresas y firmas tecnológicas.

“Esto impactará el desempeño económico chileno de mediano plazo, mientras la inestabilidad comercial podría convertirse en una nueva normalidad, al menos en el mediano plazo, mientras no cambien las condiciones globales ni los gobiernos de las principales potencias. En este nuevo escenario, la solidez de las políticas macroeconómicas y la estabilidad institucional, junto con un equilibrio fiscal, marcarán la diferencia ante empresas con planes de inversión de mediano y largo plazo”, advierte el docente en Comercio Exterior UOH.

Oportunidades de desarrollo

Pese a este panorama, el economista destaca áreas emergentes que podrían transformarse en oportunidades de desarrollo, si se quiere, alentadoras. Según explica, “la transición energética y la incertidumbre global abren espacios para que Chile se posicione como proveedor especializado, incorporando nuevas tecnologías y promoviendo sistemas de comercio regional dentro de América Latina y el Caribe”.

A su juicio, estas oportunidades podrían ser clave para una recuperación sostenida, siempre que se articulen con políticas efectivas de inversión, innovación y fortalecimiento del sistema educativo, tanto a nivel técnico, profesional, pero también primario y secundario. Y para ello, -agrega-, “se debe resolver problemas dentro del sistema educacional impulsando áreas STEM-Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, en el marco de adopciones tecnológicas para el ámbito público, como privado; claves para el desarrollo de la innovación y el emprendimiento”.

Retos estructurales

Plantea como un desafío irrenunciable, diversificar la matriz productiva de Chile, con el propósito de generar empleos de calidad, además de avanzar en la convergencia hacia la meta de inflación, y en la promoción de políticas efectivas de pro crecimiento. Como dato no menor, considera que las “expectativas económicas podrían variar según el resultado de las elecciones presidenciales de fin de año”, pues, -según estima-, el próximo gobierno podría implementar políticas fiscales más restrictivas o impulsar reformas estructurales en alguna de las áreas críticas.

“En materia macroeconómica, el gobierno deberá enfrentar los desequilibrios fiscales y monetarios, mientras que, en materia de crecimiento de largo plazo, promover mejores condiciones para dar saltos en el sentido de adopción transversal de tecnologías, así como de focalización hacia nuevos sectores con potencial de alta productividad”, concluye el experto.

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¿El consumo excesivo de azúcar puede afectar nuestra piel?

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¿El consumo excesivo de azúcar puede afectar nuestra piel?

Disminuir el consumo de alimentos altos en azúcar, uso de cremas y serum para cuidar nuestra piel y realizar actividad física son algunos de las recomendaciones que entrega la doctora Carolina Gómez, profesora del Departamento de Dermatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.

El azúcar y el acné, ¿tienen relación? La respuesta es sí. “Efectivamente el consumo excesivo de azúcar puede afectar negativamente la salud de nuestra piel. De hecho, hay muchos estudios que muestran que una dieta rica en azúcares simples se asocia a que haya más acné, a que haya un envejecimiento más prematuro, incluso pérdida de la elasticidad”, dice la dermatóloga, profesora del Departamento de Dermatología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, doctora Carolina Gómez.

La especialista explica que se ha visto que un consumo excesivo de glucosa en el organismo “promueve la formación de productos finales de glicación avanzada y esto daña al colágeno y la elastina, responsables de la firmeza de la piel”, lo que se traduce a tener una piel más flácida, con arrugas y tono apagado.

Existen tres vías por donde el azúcar puede afectarnos. Primero, mediante la glicación que “es el proceso donde estas moléculas de azúcar se juntan a proteínas estructurales como el colágeno y la elastina, formando estos productos finales de glicación avanzada. Y estos se acumulan en la piel y generan estrés oxidativo e inflamación apurando el envejecimiento”, dice la doctora Gómez.

Añade que “también estos productos se asocian a una disminución de la hidratación de la piel y mayor pérdida de agua y obviamente la piel se ve con más arrugas y más apagada”.

El segundo mecanismo, dice la dermatóloga, es la inflamación, donde el consumo excesivo de azúcar “aumenta la respuesta inflamatoria de todo el cuerpo, y se agravan las afecciones cutáneas como el acné y la rosácea”.

Se ha visto que un aumento del consumo de un 5 % de ingesta de azúcar aumenta el riesgo de acné en un 20%.

La última vía es la parte hormonal. “El azúcar puede alterar los niveles hormonales aumentando el acné hasta incluso la producción de sebo”.

Consejos para reducir el daño y prevenir el envejecimiento prematuro de nuestra piel

Primero, disminuir el consumo de azúcar. “Se recomienda que los azúcares añadidos no superen al 10% de las calorías diarias, ojalá menos del 5%. No consumir bebidas azucaradas, ni los dulces, ni alimentos muy procesados porque así disminuimos la glicación”, dice Gómez.

Además, como segunda recomendación la doctora dice que ojalá se pueda “optar por una dieta antioxidante. Incluir frutas, verduras, granos integrales y alimentos ricos en vitamina C, polifenoles, flavonoides, para combatir este estrés inflamatorio y de oxidación”. 

Tercero, tener hábitos saludables. La doctora recalca que “es importante hacer ejercicio, no fumar, evitar el consumo excesivo de alcohol y obviamente protegerse con protectores solares de manera diaria porque así disminuimos la formación de productos de la glicación y no tenemos mayores daños por radicales libres”.

Por último, “el cuidado tópico y los suplementos que están tan de moda”, dice la doctora. Añade que “ojalá siempre usar cremas o serum con vitamina C, retinoides o que tengan extractos vegetales como arándano, ya que nos ayudan a mejorar la firmeza y luminosidad de nuestra piel”, dice.

Además, también se ha visto que el consumo diario de péptidos de colágeno -durante 12 semanas- redujo significativamente los niveles de productos avanzados de glicación, todo esto nos ayuda a combatir los daños que hace el azúcar en nuestra piel.

Derribando mitos: ¿Si como mucho chocolate me pueden salir espinillas?

“El problema es el contenido de azúcar, lácteos o grasas que le ponen al chocolate. Entonces, los productos que tienen alto índice glicémico con el chocolate con leche o dulce aumentan la insulina, y los factores de crecimiento entonces hace que aumenten o estimulen las glándulas sebáceas y exista inflamación del folículo”, advierte la especialista de la Facultad de Medicina de la U. de Chile.

En un análisis, con más de 70 mil personas, se encontró que quienes consumen más lácteos tienen un 16% más de riesgo de acné.

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