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Inocuidad alimentaria: ¿Qué cuidados debemos tener en Semana Santa?

La Dra. Claudia Foerster explica que la refrigeración de pescados y mariscos en estas fechas es esencial para su consumo seguro. La llegada del fin...

Prevención: Estrategias para reducir la incidencia del Cáncer de Cuello Uterino

La académica UOH María Teresa Solís apunta a las estrategias de prevención de este tipo de cáncer, que fueron descuidadas por la población tras...

El valor del agua: Protegiendo un recurso esencial

El investigador UOH, Etienne Bresciani, explica lo fundamental que es preocuparse y ocuparse de preservar el vital elemento. El Día Mundial del Agua -que se celebra el...

Abordando el problema global de los desechos: Estrategias para promover comportamientos sustentables

El académico UOH, Gonzalo Palomo Vélez, explica los daños que los residuos, de distinto tipo, generan y plantea formas para promover el cambio de...

Ansiedad en mascotas: recomendaciones para el retorno a la rutina postvacacional

La Dra. María José Ubilla entrega sugerencias para que nuestros animales de compañía se ajusten al cambio que requiere este periodo del año. Es un...

Epidemia oculta: La propagación de la diabetes tipo 2 a nivel global

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Académicas de universidades públicas entregan recomendaciones para promover la equidad de género en las aulas

Las investigadoras del CIAE de la U. de Chile, Lorena Ortega y Alejandra Mizala, junto a Catalina Canals, de la Universidad de O’Higgins, sintetizaron...

Nutrición escolar: claves para una colación saludable

·       La nutricionista-dietista Julia Pozo Leyton explica qué es una colación saludable y la importancia de enseñar hábitos sanos a los niños desde temprana edad. Antaño...

Más allá de las recetas: la importancia de la seguridad en la cocina

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Piel a salvo: Recomendaciones para cuidarla del sol este verano

Carolina Silva, médico de la Unidad de Salud de la Universidad de O’Higgins (UOH), explica que la sobreexposición a radiación UV produce daños a...

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