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probióticos

Investigan crear bebidas probióticas a partir de macroalgas de la Región de Valparaíso

Innovador proyecto liderado por académico de la Escuela de Alimentos, contempla pruebas de simulación gastrointestinal y estudios interdisciplinarios para validar el potencial probiótico y bioactivo...

Frutas, verduras y probióticos: la fórmula GABAs contra alergias primaverales

·       La clave para enfrentar el cambio estacional consiste en una dieta rica en vitaminas, antioxidantes y antiinflamatorios que sean capaces de combatir el polen...

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